
CHARMEY
Concours en deux tours "Rénovation du restaurant Les Dents Vertes", 2ème prix, 2022
Image 3D : JORIS PASQUIER ARCHITECTES SA
Le projet "The place to be" a pour ambition de redonner une nouvelle identité au restaurant "Les Dents-Vertes" à Charmey, en améliorant son intégration dans le paysage environnant. L'objectif est d'harmoniser l'ensemble bâti existant, hétéroclite, en enveloppant les différents corps de bâtiment dans une nouvelle enveloppe en ferblanterie. Cette transformation vise à renforcer le caractère du lieu tout en respectant son ancrage local.
L’architecture du restaurant est modernisée tout en préservant son volume d'origine. Les nouvelles façades, marquées par des poteaux en bois, créent des vues panoramiques et un repère depuis la vallée de la Jogne tout en renforçant l’aspect emblématique du lieu. L'entrée principale est déplacée pour améliorer l'accès des clients en provenance des télécabines, optimisant ainsi la circulation et l’expérience client.
Le projet permet d'augmenter la surface d’exploitation sans affecter de manière significative l’intérieur du bâtiment. L’aménagement des espaces améliore la fluidité des déplacements en séparant clairement les zones de service et les espaces réservés aux clients. Cette rénovation complète offre ainsi des installations modernes et une réorganisation fonctionnelle, garantissant une attractivité renouvelée pour cet établissement incontournable.
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